Nos horaires d'ouverture
8h00 - 12h00, 13h30 - 17h30 du lundi au jeudi
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Les ustensiles de préparation remplissent de nombreuses fonctions. Trancher, éplucher, râper, presser, mouliner, émulsionner, mixer… Ils sont indispensables dans une cuisine professionnelle.
Hié Équipement travaille avec les meilleures marques de fabrication d’équipements professionnels. Du matériel conçu à partir de matériaux de qualité, comme l’inox, et doté des dernières technologies.
Travaillez dans une cuisine sur mesure, équipée du meilleur matériel de restauration (cuisson, froid, préparation). Livraison, installation et dépannage autour de Grenoble.
Des fruits ou légumes à découper en quantité. Besoin de couper vos aliments au même calibre.
Faites-vous aider par un assistant de choix : un robot blender ou cutter ! Il existe une multitude de références pour répondre avec précision à vos besoins en cuisine.
Nos éplucheurs de haute qualité sont capables d’éplucher avec précision tous vos fruits et légumes en un rien de temps ! Ils sont puissants, performants, polyvalents et faciles à nettoyer.
Fabrication en inox avec des éléments solides et efficaces pour peler tous les aliments sans difficulté. Pommes de terre, concombres, carottes, ananas, pommes, courgettes… tout y passe ! Choisissez le modèle le mieux adapté à votre activité, notre équipe se charge de la livraison et de l’installation.
En tant que boucher-charcutier, boulanger ou traiteur, vous avez besoin de matériel spécifique pour préparer vos produits. Hié Équipement est au service des professionnels des métiers de bouche et vend des équipements sur mesure.
Robustesse, rapidité d’exécution, précision : tout notre matériel de préparation est pourvu de ces qualités indispensables.
Épatez votre clientèle avec des recettes originales, qui subliment les produits bruts.
Nos blenders permettent de réaliser différentes textures : soupe, sauce, mayonnaise, blancs en neige…
Certains matériels sont polyvalents, grâce à plusieurs fonctionnalités intégrées. C’est le cas des Blixer Robots Coupe qui réunissent en une machine le cutter et le blender/mixeur. Ou des robots Delcook qui permettent de fouetter, pétrir, émulsionner, hacher et cuire !
Facilitez la préparation de boissons et de jus à l’aide d’une centrifugeuse ou d’un extracteur de jus professionnel.
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