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Salamandre électrique, en acier inoxydable AISI 304. Ce modèle de table peut être accroché au mur avec des supports muraux (en option).
Ouvert sur 3 côtés afin de faciliter l'utilisation et pour refroidissement plus rapide. Les éléments chauffants Incoloy sont placés dans le pont supérieur et peuvent être inclinés pour faciliter le nettoyage. Le pont supérieur est mobile et glisse le long des glissières. Cette salamandre se compose en 2 zones de cuisson indépendantes gérées par 2 régulateurs d'énergie séparés. Les bouches d'aération situées sur la face supérieure évacuent la chaleur et la fumée. Présence d'un bac de récupération extractible et grille en acier chromé pour un nettoyage facile.
Les dimensions de la surface de cuisson sont 600 x 350 mm compatible GN1/1.
PVTTC : 2277,60 €
PVHT : 1898 €
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